Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w)

Mitten in der sich dynamisch entwickelnden Tourismusregion „Leipziger Neuseenland“ gelegen, bietet das AbenteuerReich BELANTIS mit mehr als 60 Attraktionen ein Erlebnis für die ganze Familie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

Auszubildende zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w)

Du siehst dich in deiner Zukunft als leidenschaftlicher Gastgeber, bist ein Teamplayer und interessierst dich für die Backstage-Abläufe in der Systemgastronomie? Du suchst einen abwechslungsreichen und spannenden Ausbildungsplatz in einem außergewöhnlichen Unternehmen? Dann solltest du jetzt unbedingt weiter lesen, denn wir bieten die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w) an. 

Du hast zu Beginn der Ausbildung eine abgeschlossene Schulausbildung, mindestens Realschulabschluss und wünschst dir einen Beruf, bei dem Gastfreundschaft und praktische Arbeit im Vordergrund stehen? Zu deinen Stärken gehören Umsicht, Kontakt- und Organisationsfreude sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit. Gästen gegenüber überzeugst du mit positiver Ausstrahlung und ausgeglichenem, zuvorkommendem Verhalten. Außerdem bist du daran interessiert, die Grundlagen der organisatorischen und kaufmännischen Führung eines Unternehmensbereiches kennenzulernen, um betriebswirtschaftliches Grundwissen zu erwerben. Dann ist die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w) die richtige Wahl für dich.

Außerdem kannst du deinen Arbeitsweg unabhängig von öffentlichen Verkehrsmitteln organisieren.

Deine Ausbildungsinhalte:

  • Kennenlernen der gastronomischen Grundfertigkeiten in den Bereichen wie z.B. Speisenzubereitung, Information und Beratung der Gäste, Verkauf, verkaufsfördernde Maßnahmen und Kassierung sowie Serviceabläufe und Qualitätssicherung
  • Umgang mit dem technischen Equipment zur Speisen- und Getränkezubereitung
  • Vorbereitung und Umsetzung von Events im Hinblick auf alle gastronomischen Leistungen
  • Mitwirkung bei Warenannahme, Lagerhaltung und Inventur von Food- und Non-Food-Artikeln
  • Einblick in die Grundlagen der Buchhaltung, des Marketings und des Personalwesens

Nachdem du umfassende Einblicke in die vielfältigen Tätigkeitsbereiche erhalten hast, bist du bestens vorbereitet für die berufliche Zukunft in der Gastronomie.

Ausbildungsdauer
3 Jahre

Ausbildungsort
AbenteuerReich BELANTIS im Süden Leipzigs

Ausbildungsbeginn
voraussichtlich 13.August 2018

Bist du unser Auszubildende zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w)?
Dann freuen wir uns über deine aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bis zum 31.10.2017.

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Alternativ kannst du deine Bewerbung in PDF-Format an personal(at)belantis.de senden.